南瓜泥和糯米粉的结合，看似简单的一道菜，味道却是特别赞，软糯香甜，喜欢的朋友，不妨试试哦。

南瓜，糯米粉，白糖，豆沙馅。做法：

先把南瓜洗净，去皮，切成小块，上锅蒸制。大约蒸15分钟。

把南瓜蒸到软烂。把蒸好的南瓜，趁热加入白糖，用勺子压成泥。加入糯米粉，搅拌均匀。糯米粉和南瓜泥的比例是3：先把南瓜泥和成面团，再揉成面团。把面团搓成条，把豆沙馅分成小等份，包入豆沙馅。把面团搓成圆球状。模具沾水，放入面团，按压成饼。

模具中刷油，放入模具，压出形状。烤箱预热，170度，中层，烤15分钟即可。

主料：面粉300克鸡蛋2个蔓越莓干50克杏仁片50克黑米50克

调料：盐3克白醋10克小苏打2克

厨具：烤箱1台式小蛋糕450克

特点：小巧精致，无油少糖

蔓越莓粟米糊粉60克粟米粉50克细砂糖50克盐1克清水50克厨具：烤箱1台式小蛋糕快手做法

准备好原材料；细砂糖加入清水中，搅拌均匀，放入蔓越莓干，搅匀；筛入低筋面粉和盐，用手动打蛋器搅拌均匀；分次加入蛋黄，同体积约3个，搅拌均匀；分次加入玉米油，每加一次都要搅拌均匀，再加下一次；加入粟米糊，搅拌均匀；加入牛奶，搅拌均匀；可以开始揉面了，搅拌到看不到干粉就可以了；揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，醒发至2倍大；现在来做油酥，食用油烧热，倒入糖粉，搅拌均匀；倒入一碗面粉，搅拌均匀；然后少量多次地倒入蛋液，边倒边搅拌，搅拌均匀；加入黑芝麻，搅拌均匀；准备一些刷油，烤盘刷油，倒入面糊，铺平整；在铺上一层油纸，把面糊放进去。